Delícia de frango

 Ingredientes

500 g de peito de frango

100 g de bacon

1 lata de milho verde

1 colher (sopa) de maisena

250 ml de leite

200 g de mussarela ralada

200 g de queijo prato ralado

200 g de queijo parmesão ralado

1 pacote de batata palha

1 copo de requeijão

Sal a gosto

Modo de preparo

1.		Cozinhe o frango em água e sal até amaciar. Desfie-o e refogue com o bacon.Reserve.
2.		Bata no liquidificador metade do conteúdo da lata de milho com a água da conserva. Transfira para uma panela e junte o restante dos grãos. Dissolva a maisena no leite e adicione ao milho, mexendo bem até obter um creme.
3.		Coloque num refratário o frango refogado, espalhe sobre ele o creme de milho e, em seguida, a mussarela, o queijo prato e o parmesão. Com uma colher, distribua bolinhas de requeijão sobre todo o prato. Por último, cubra com batata palha e leve ao forno para gratinar.